środa, 4 stycznia 2017

Słodki początek Nowego Roku / Sweet start to the New Year

Witam w Nowym Roku!

Kolejny rok za nami. 
Czas refleksji, podsumowań a także zmian na lepsze. 
Nie ukrywam, był to dosyć trudny rok ale najważniejsze, iż dzięki nowym doświadczeniom życiowym stałam się jeszcze silniejsza i mądrzejsza. 
Trzymajcie kciuki za NOWE wyzwania i ich realizację!

Tym bardziej zasłużyłam sobie na słodki, błogi początek roku. 
Zatem życzę sobie i Wam mnóstwa słodkich chwil w Nowym Roku:-)


Przepis na mój sernik jest banalny:

Spód - pokruszona paczka ciasteczek pełnoziarnistych wymieszana z kostką rozpuszczonego i ostudzonego masła oraz łyżeczką kakao
Masa serowa - 5 żółtek wymieszanych z 3/4 szklanki ksylitolu
Następnie łączymy z 1kg zmielonego sera (ja kupuję gotowe w wiaderku)
Dodajemy 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i 1 łyżkę kaszy mannej
Startą skórkę (pomarańczową część) z wyparzonej pomarańczy
Mieszamy
Jako ostatni składnik dodajemy ubitą pianę z 5 białek i łyżką cukru pudru
Delikatnie mieszamy 
Piec 50-60 minut w 180 stopniach i rozkoszować się jego smakiem po wystudzeniu




W najbliższy weekend czas pożegnać świąteczne dekoracje i wrócić do bardziej stonowanych odcieni:-)



 








 











 Buziaki!








6 komentarzy:

  1. Pięknie i bardzo świątecznie! Ja swoją choinkę i wszystkie dekoracje zbieram w najbliższy poniedziałek, tak postanowiłam. Czas na nowe dekoracje, więcej żywych kwiatów i kolorów :))
    Buziaki kochana!

    OdpowiedzUsuń
  2. Sernik wyglada bardzo apetycznie. Cudne swieta juz za Nami. Czas na nowe. Pozdrawiam Ania

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny przepis! Sernik na zdjęciach wygląda przepysznie :) Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za odwiedziny:-) Pozdrawiam

      Usuń
  4. Super obrazki świąt. A co się dzieje w nowym roku?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny:-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...