Poświąteczne migawki

Witam!

wszystko co dobre szybko się kończy niestety. 

Trudno tylko wrócić do rzeczywistości po okresie świątecznym. 

Na szczęście klimat świąteczny jeszcze się utrzymuje. 

Nie tylko zresztą on - pyszności ze świątecznego stołu królowały i dzisiaj:-) 

Co prawda apetyt na nie nie jest już taki ogromny ale słodkości zawsze są mile widziane.

Resztki babki wielkanocnej były moim drugim śniadaniem w pracy:-) 

Dobrze, że pierwsze promienie słońca zaszczyciły nas swoją obecnością bo przyznam Wam, że popadałam w jakiś marazm i brakowało mi energii do działania. 

Na szczęście wszystko wraca do normy i oby tak dalej bo inaczej chyba bym oszalała:-)

A jak Wam minęły Święta? 

Króliczki w ramkach wykonane przez moje córcie

Świąteczny wianuszek nad stołem

 Oczywiście nie mogło zabraknąć kropli różu:-) 

Ściskam!

Szkocja / Scotland

Witajcie!

tym razem wracam w kraciastej kiecce w whisky'owym nastroju:-) 

a to za sprawą naszego kilkudniowego wypadu do Szkocji razem z przyjaciółmi 

(bez dzieci zaznaczam:0))

Przyznam Wam, że takie krótkie wypady w doborowym towarzystwie to powinien być must have w każdej rodzinie:-) 

Reset i dystans, który w nas się wyzwala w tym czasie pozostawia po sobie ślady i starcza przynajmniej na kilka tygodni po powrocie:-) 

Naprawdę polecam.

Tym razem tanie linie zaoferowały nam przelot do Glasgow za 90zl za osobę więc oferta była bardzo kusząca. 

Jeśli chodzi o nocleg to bardzo często korzystam z tej strony i ani razu się nie zawiodłam. 

Świetne warunki, doskonała lokalizacja w dobrej cenie.

Także podsumowując,Glasgow -szaro, bure i ponure, nie urzekło mnie aczkolwiek w tym mieście spędziliśmy niespełna 1 dzień przy niepogodzie. 

Dzień drugi naszej wycieczki do rodzinna destylarnia whisky - i to miejsce było warte odwiedzenia. Kraina whisky płynąca, położona na obrzeżach miasta, w otulinie lasów i łąk. 

W takim miejscu 21 letnia whisky smakowała wybornie:-)

Ostatni dzień spędziliśmy w Edynburgu - i to miasto rzeczywiście miało to "coś". 

Wiktoriańskie budowle, zamek, wspaniała starówka i wreszcie faceci w spódnicach:-) 

Oczarowani byliśmy mieszkaniem w stylu wiktoriańskim, które w rzeczywistości okazało się dużo ładniejsze niż w ofercie. 

Wspaniały, przestronny salon, w którym spędzaliśmy kabaretowe wieczory był doskonałym dodatkiem do 2 przestronnych sypialni.

A tak prezentuje się posesja, na której znajduje się destylarnia. 

Taki przedsmak prawdziwej Szkocji, którą sobie wyobrażałam.

Po udanym dniu i krótkiej nocy wybraliśmy się na 1 dzień do Edynburga -

 o dziwo przywitała nas piękna, słoneczna pogoda.

 Mam nadzieję, że ta boska Szkocja jeszcze przede mną:-) 

Następnym razem odwiedzę potwora z Lochness:-)

A tymczasem trzeba wrócić na Ziemię i wziąść się za przygotowania do Wielkanocy, które u Was wrą! 

Ściskam

Coś dla oka i ciała / Something for eyes and for body

Witajcie,

mało mnie ostatnio w blogowym świecie. Doba wciąż za krótka...niestety.

Mam nadzieję na więcej energii i chęci do działania wraz z wiosennymi promieniami słońca:-)

Tymczasem wypatrzyłam cudne buteleczki w Pepco, które można wykorzystać na różne sposoby.

Ja zdecydowałam się na pojemniki soli do kąpieli. 

Delikatne flakoniki z ozdobnymi zamknięciami zdobią teraz moją łazienkę 

oraz uprzymilają czas podczas toaletowych rytuałów:-)

Wiosna to też doskonały czas dla ciała. 

Oprócz ćwiczeń, które staram się wykonywać regularnie, wspomagam się naturalnymi kosmetykami... 

Zapach, konsystencja to jest to co tygryski lubią najbardziej:-)

A jak Wy wykorzystujecie czas dla siebie? Czym są Wasze uprzymilacze?:-)

Ściskam

Kolorowo i ciastowo / Colorfully with banana cake

Witajcie,

kolory wiosny wreszcie zawitały do mojego domu! 

Oszalałam na punkcie blado różowych tulipanów i róż, 

które od weekendu zdobią dosłownie każdy kąt naszego wnętrza:-)

Tego mi trzeba było, zastrzyku pozytywnych barw i co się z tym wiąże pozytywnych emocji.

Okrutnie już tęsknię za ciepełkiem, słonkiem i długimi dniami. 

Nie mogę się doczekać sezonu grillowego, który mam nadzieję rozpocząć w marcu:-) 

(jak to miało miejsce w ostatnich latach:-)))

Wnętrzarsko niewiele się dzieje, chyba weny mi brak. 

Jedyne co w ostatnim czasie zmieniłam to obicie fotela, które teraz pasuje do reszty:-) 

Po za tym chwilowa cisza ale mam nadzieję, że ten przestój nie potrwa długo. 

W głowie dużo planów tylko zebrać się trzeba. 

Wiosno przybądź szybko proszę:-)

Ostatnio odkryłam świetny i bardzo prosty przepis na chlebek bananowy. 

Wykonanie zajmuje max 10 minut a doznania smakowe są naprawdę bezcenne. 

Przynajmniej raz w tygodniu pieczemy nasze bananowe odkrycie 

i zajadamy się nim w domu, w pracy i w szkole. 

Wypróbujcie koniecznie.

Zmodyfikowany przepis pochodzi od Dorotki.

Składniki:

* 3 dojrzałe, rozgniecione banany

*  75 g masła, roztopionego

*  1/2 szklanki brązowego cukru (lub ksylitolu)

*  1 roztrzepane jajko

*  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

*  1 łyżeczka sody oczyszczonej

*  szczypta soli

*  1,5 szklanki mąki orkiszowej 700

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i sodę oczyszczoną wymieszać, przesiać i odłożyć.

W dużym naczyniu wymieszać roztopione masło z rozgniecionymi bananami. Wmieszać cukier, lekko roztrzepane jajko, wanilię. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z sodą i szczypta soli. Wymieszać widelcem lub rózgą kuchenną, tylko do połączenia.

Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 10 x 20 cm wysmarowanej masłem i oprószonej mąką pszenną. Piec przez 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C, lub krócej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, przestudzić w formie. Smacznego:-)

Ja ostatnio modyfikuję przepis dodając różnego rodzaju bakalie ale najlepiej smakuje w wersji pierwotnej powyżej:-)

 Nasza sunia też uwielbia banana cake ale pozostają jej jedynie okruszki:-)

A Wy macie sprawdzone szybkie przepisy,

 do wykorzystania w szalonym tempie codziennego roboczego dnia?:-)

Słodkiego tygodnia!